Ķīnas tējas > PUERH > GATAVAIS PUERS (ŠU)
Šu puers ir fermentēta tēja, bet tai, protams, nav tādu garšas nianšu, kā izturētam 20-30 gadu šen pueram.
Labs Šu pers - ir patīkams mīksts dzēriens ar saldenu garšu, tādas tējas aromātā var atrast riekstu, karameles un koka notis. Tomēr, izgatavot labu Šu pueru nav viegli – nepieciešama liela pieredze, lai noķertu momentu, kad vajadzētu apstādināt tējas fermentēšanu. Par daudz fermentēta tēja zaudē garšas bagātību, kļūst pliekana un neinteresanta, aromātā parādās nepatīkami toņi. Diemžēl, tādi pueri tirgū nav retums. Mūsu veikalā esam pacentušies atlasīt Jums kvalitatīvus šu puerus ar interesantu garšu.
