+371 67333370

Юннаньский прессованный шу пуэр 2015

  • Pieejamība:  3
  • Modelis:  Puerh Shu

3.18€
 Atradām lētāk
  • Bez nodokļa: 2.63€

Papildu iespējas:

   


Piegāde

Ātri piegādājam pa pastu vai kurjeru


Tiešsaistē 24/7

Mēs atbildam uz tiešsaistes tērzēšanu, skype vai e-pastul

Pirkuma aizsardzība

Atmaksa vai preču apmaiņa

Apraksts

Vienkāršs, klasisks nogatavinātais Šu puerh no Yunnan provinces. Piemērots katrai dienai.

Puerh dzimtene ir diezgan liela teritorija pie Tibetas austrumu robežas, kuru senos laikos sauca par Bashu, vēlāk tā kļuva par Shu karalisti, šodien tās ir Ķīnas provinces - Yunnan, Sichuan, Guizhou, kā arī Birmu, Vjetnamas un Laosas ziemeļu teritorijas. Puerh tējas galvenā atšķirība ir fermentācijas stadija, kas ilgst atšķirīgu laiku. Mikroorganismi, kas tajā piedalās, ievērojami maina tējas ķīmisko sastāvu un garšas īpašības.

Tradicionāli Puerh tiek iegūts izejvielu máochá (毛茶) nogatavināšanas rezultātā. Atkarībā no tehnoloģijas, šis process ilgst vairākas dienas. Pēc tam produkts var tikt pārdots ar nosaukumu "Mao-cha" vai tiek turpināts nogatavošanās process. Otrajā gadījumā tas tiek presēts formās un tiek glabāts nepieciešamos apstākļos, nogatavināšanas laiks var svārstīties no mēnešiem līdz desmitiem gadu. Tēju, kas ir nogatavojies, sauc par "senn-puer", shēngchá ( ).

1973. gadā Kunmingas tējas fabrika sāka piemērot jaunu, atkārtoti paātrinātās fermentācijas procesu - wòduī ( ). Drīz uzņēmums Menghai tējas fabrika ieviesa šo tehnoloģiju un sāka ražot jauna veida tēju - "shu-puer", shúchá ( ). To arī sāka pārdot gan presētajā, gan brīvā formā.

Šu puerh gatavošanā ņem vidēji 4 gramus tējas uz 150 ml ūdens temperatūrā, kas ir tuvu vārīšanās temperatūrai. Pirmos divus uzlējumus ieteicams noturēt vien pāris sekundes, katru nākamo reizi palielinot laiku par 15-30 sekundēm. Šādā veidā puerh tēju varapliet no 5 – 10 reizēm, atkarībā no vecuma un kvalitātes.

CBSé - Enerģija Yerba Mate ar guarānu 500gr

8.80€ Bez nodokļa: 7.27€

ROSAMONTE Yerba Mate klasiskā 1kg

17.00€ Bez nodokļa: 14.05€

ROSAMONTE Yerba Mate klasiskā 500gr

9.10€ Bez nodokļa: 7.52€

''Assam Banaspaty FTGFOP1'' melnā tēja

1.55€ Bez nodokļa: 1.28€

Damiana etno tēja

3.55€ Bez nodokļa: 2.93€

Taivānas Piena premium ulūna tēja

3.75€ Bez nodokļa: 3.10€

Atslēgvārdi: шу пуэр,Юннань,прессованный

Rakstīt atsauksmi Please login or register to review

Related Products

Izvēloties piegādi ar mūsu transportu, jums ir jāmaksā visas mūsu pirkuma izmaksas uz mūsu bankas kontu, to var izdarīt, izmantojot kasieri jebkurā bankā vai izmantojot bankas karti (izvēloties maksājuma veidu "Maksājums ar jebkuras bankas karti", ievietojot pasūtījumu mūsu mājas lapā ) vai izmantojot PayPal. Turklāt, papildus samaksu par piegādes izmaksām.
Pierakstīties jaunumiem:

Noklikšķinot uz pogas "Abonēt", es dodu piekrišanu personas datu apstrādei.

markerLocate Us on Map