+371 67333370

Gourmet kafija

Specialty coffee — tā ir kafija, kura sastāv no atlasītām kafijas pupiņām. Šīs klases kafija sastāv gandrīz tikai no arabica, kura tikusi audzēta vairāk kā 1000 metru augstumā. Tur koki ir īpaši pakļauti ārējo faktoru ietekmei un nepārtraukti cīnās par izdzīvošanu, visas sulas atdodot augļiem. Tādas pupiņas iziet īpašu atlases procesu (līdz 15 pakāpēm) un īpašu vākšanas un apstrādes procesu. Uz maisiem, kuros ir Specialty kafijas pupiņas, uzrāda ne tikai valsti, kurā tā audzēta, bet arī reģionu vai plantāciju, tāpat tās vienmēr būs vienas ražas pupiņas. 


Pierakstīties jaunumiem:

Noklikšķinot uz pogas "Abonēt", es dodu piekrišanu personas datu apstrādei.

markerLocate Us on Map